Groseilles maquereau * 200 gr
Un ravier de 200 gr composé de nos 2 variétés de groseilles à maquereau:
Hinnonmaki Red
Consistance & goût : Gros fruits translucides aromatique à la chair juteuse et acidulée.
Calibre : Gros et rond
Couleur : Rouge
Groseille à MaquereauTardif Pax
Consistance & goût : Sucré
Calibre : Gros fruit
Couleur : Rouge
Consommation
Conservation
Vertus
Consommation
Baies délicieuses à croquer et, pour les adeptes du sucré-salé, chauffées à la poêle, les groseilles accompagnent vos viandes, poissons (d'où son nom donné par les anglais de groseilles à maquereau) et donne du goût à vos sauces. Mais encore, elle facilite la digestion : mixez des groseilles à maquereaux et leurs feuilles. Puis filtrez et buvez le jus ainsi obtenu. Le coulis de groseilles avec du fromage blanc, pour un dessert frais. On la recommande en cas de constipation et de transit paresseux : mixez des groseilles types maquereaux et leurs feuilles. Puis filtrez et buvez le jus ainsi obtenu.