TÉMOIGNAGES
"Le Jardin d’Eve est une des plus belles micro-fermes de permaculture/agroécologie que j’ai visitée. Ophélie apporte une douceur et une âme à ce projet. Damien un autre dynamisme et une précision remarquable. Sophie a encore une toute autre personnalité. La Source, ça résume tout. Tout est magnifiquement pensé, réalisé et suivi. C’est juste incroyable le résultat qu’ils ont obtenu en deux ans et demi. Je suis très admiratif. Ça donne de l’énergie de les rencontrer."
Alain Peeters, Docteur en agronomie
"Je te félicite franchement pour la qualité de tes plantes, qui reflète le soin de leur culture mais surtout de leur séchage! Les arômes et couleurs y sont merveilleusement préservés. Cela dépasse toute qualité que j'ai vu dans le marché et herboristerie."
Louis-Emmanuel de Potesta, phytothérapeute et herboriste indépendant
"J'ai adoré la tisane Mamacita! Impatiente de tester les autres. A essayer les yeux
fermé"
Stéphanie Brassine
"Délicieuses tisanes. Les feuilles et les fleurs sont entières. Je n'avais jamais vu un travail d'une telle qualité jusqu'ici. Bravo, c'est magnifique."
Ferdinand Terlinden, grand amateur de tisanes
"En formation à distance en herboristerie, je ressentais le besoin d'être sur le terrain plutôt que dans mes livres. J'ai eu la chance de me former auprès d'Ophélie au Jardin d'Eve. C'est une formation super intéressante qui apprend le métier de tisanière de A à Z, de la taille des plantes, de la récolte, du séchage à la conception des tisanes ou des fleurs de sel aromatisées... En plus d'une formation, c'est aussi un moment de partage des savoirs et des savoir-faire, Ophélie est une personne très à l'écoute de l'autre, il y a un respect mutuel entre formateur et formé. De mon côté, en pleine reconversion, Ophélie m'a permis de découvrir une nouvelle façon de voir les choses. Le Jardin d'Eve est un endroit merveilleux, c'est une histoire familiale où chaque membre apporte sa spécificité créant dès lors une harmonie dont nous n'avons qu'à nous accorder ! C'est avec beaucoup de sérénité que je vais pouvoir prendre mon envol. Merci à vous tous, merci Ophélie...tu es bien plus qu'une simple formatrice :-)"
Delphinitea, 2021
"Au fil des saisons, j’ai pu découvrir les différentes facettes du métier de tisanière. Mais cette formation représentait bien plus. C’était aussi un cercle de femmes autour des plantes et tisanes : un cercle qui m’a instruit, nourrie (littéralement, le jardin est tellement abondant à la belle saison !), inspirée et divertie ! Le lieu est exceptionnel, on s’y sent super bien et Ophélie partage tout ce qu’elle sait avec générosité. En parallèle, j’ai pu observer comment les autres produits (par ex. les pâtes de fruits) du jardin étaient transformés. La famille d’entrepreneurs qui gère le Jardin d’Eve réalise constamment de nouvelles créations, que ce soit au niveau des tisanes, des bougies, des confitures… Pour les gourmets ou amateurs de l’artisanat : un vrai plaisir de pouvoir découvrir cela en plus de la formation ! Merci à Ophélie et à mes complices Liz et Lia pour cette magnifique expérience en votre compagnie, je reviendrai encore souvent dans ce coin de paradis 😊"
Camille, 2022
Au jardin d’Eve vous serez plongé dans les coulisses de l’artisanat.
Ophélie vous partage avec générosité toutes ses connaissances sur les plantes aromatiques.
Au fil des saisons, on observe, écoute et accompagne la nature.
De la graine à la cueillette, on apprend les gestes méticuleux et respectueux d’une tisanière.
Ophélie, nous apprend, au delà des gestes, les vraies valeurs du métier d’artisan.
On est plongé dans un savoir-faire qui demande de la patience et du temps.
L’artisanat reste à taille humaine et loin du monde actuel de la rentabilité à tout prix et de la croissance sans fin. C’est une vraie retraite intérieure à chaque journée passée au Jardin d’Eve.
Ce qu’on retient également de cette formation, ce sont les rencontres et les liens créés avec les collègues. Un grand merci à Camille et Liz d’avoir rendu cette formation encore plus riches grâce à nos précieux échanges, quelle joie de vous avoir rencontrée.
Merci Ophélie pour cette belle année, avant la tisanière que tu es c’est avant tout cette belle personne, entière, généreuse, sensible et passionnée que je retiendrai.
Merci de m’avoir appris à lâcher prise et donné goût au métier. Grâce à cette formation, je repars apaisée, émerveillée et consciente que la vie n’est pas que rentabilité et performance mais que les belles choses prennent du temps.
Lia, 2022
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